●本格地焼酎、垂涎の地酒、やきとん、手作り豆腐、

炭焼肴菜BAR　まおう

スミヤキキサイバーマオウ

[TEL] 042-779-5844

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR橋本駅南口、京王相模原線橋本駅南口より各徒歩20分

小俣園芸の夏野菜(路地）を使用した野菜料理がてんこ盛り＆限定焼酎,やきとん

水茄子、きゃべつ、とまと、きゅうりの美味しい時期です、独自の新しい味つけでご賞味下さい。（地元の農家です）大豆の味のする濃い自家製豆腐を使った豆腐料理も記憶に残る味です。この地域では当店しか味わえない豚レバー刺し￥４９０（日曜以外）豚舌刺し￥５２０（金・土曜のみ）。そして、７月のうどんはゴーヤのうどんです。マヨネーズ・ドレッシングは全て自家製です。飲食に専念するお客様のみを集めて商売をして、自分で最大限出来る努力を致しますので勝手ですが、わがまま・よっぱらい・大声出す人はご遠慮願います。開店から21時まで、日本酒・生ビール・豚レバ刺し半額でご提供！クレジット・他サービスと併用不可。9月30日まで

炭焼肴菜BAR　まおう PICK UP写真

生産打ち切りとなった希少な「メーカーズマークブラックトップ」(ショット￥1500)も！　まろやかでコクのある芳醇な風味が楽しめる、ポールジローキュベspが入荷しました。

住宅街の中にひっそりとたたずむ。珍しい部位のホルモン（パイプ、網脂、てっぽうなど）や幻の酒を目当てに、遠方から足を運ぶ客も多い

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炭焼肴菜BAR　まおう walker紹介記事

幻の逸品に出会える隠れた名店希少なホルモンを肴に、レア焼酎で一献

カウンターだけのこぢんまりとした店内は、お酒を共に静かに語り明かしたい人が集う大人の空間。店主自慢のホルモン類は、と殺場から直接仕入れるため、市場にはなかなか出回らない静脈や直腸など、希少なものも数多く取りそろえている。｢それぞれの部位に一番合ったものを｣と、30の手作りダレを用意し、味噌や醤油などの定番ダレも数種類を使い分けるこだわりようだ。七輪で焼くことで余計な脂も落ち、炭焼きならではの香ばしい香りがふわりと口に広がる。店内にズラリと並ぶ酒類は、店主自らが見つけ出した宝の山。全国の本格地焼酎は実に600種類を超え、滅多に巡り会えないレアものも。地酒も60種類、ウイスキーやブランデーも40種類以上、と酒屋顔負けの品ぞろえ。幻の逸品に出会える、まさに隠れた名店だ。

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炭焼肴菜BAR　まおう店舗情報

基本データ

店名	炭焼肴菜BAR　まおう
住所	神奈川県相模原市西橋本1-12-2 　パールマンションⅡ101
電話	042-779-5844 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR橋本駅南口、京王相模原線橋本駅南口より各徒歩20分
営業時間	●19:00～翌6:00
休日	木曜日
駐車場	2台
平均予算	[夜]3000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, UC, DC, NICOS, セゾン, 他